Como planejar um casamento passo a passo
Por Renata Rodrigues
Ficaram noivos e agora? Por onde começar? Vamos apresentar um passo a passo prático, objetivo para que seja um período criativo e tão inesquecível quanto “o grande dia”!
No início pode parecer meio assustador a quantidade de detalhes e tarefas para organizar os preparativos do casamento. Você pode organizar tudo em seis meses ou até em um ano, o tempo depende muito do perfil da festa, da intensidade de cada casal. O que importa é curtir os preparativos e a escolha de cada detalhe e deixar a festa cheia de personalidade.
Apresentaremos um passo a passo de como organizar um casamento bem diferente e sem muitas complicações, tudo na vida tem que ser vivido e experenciado de maneira leve, agradável e os preparativos do casamento jamais podem ser vistos como um problema, é um acontecimento único e precisa ser organizado com muito carinho.
Vamos as nossas dicas de: Como Planejar um Casamento Passo a Passo.
01 – Faça uma lista de prioridades, sonhos e expectativas junto com o seu noivo, o que é extremamente especial e significativo para cada um e não deixem de revisitar esta lista de vez em quando.
02 – Pensem no orçamento, é bem importante ter em mente quanto vocês investirão na festa de casamento. Com a divisão das prioridades ficará fácil pensar e estimar o investimento para cada item.
03 – Qual seu estilo de festa, quais são as suas inspirações? Qual estilo combina com vocês? Um casamento mais rústico e no campo? Uma festa tradicional com a cerimônia na igreja e a recepção em um salão de festas? Um casamento na praia, bem descontraído com flores tropicais? Qual o estilo de vida seu e do seu noivo? Que estilo de festa faz mais sentido para vocês?
04 – Faça a lista de convidados e pense nos padrinhos. Será um mini wedding (festa para menos de 100 convidados) ou terá uns 150,200 a 300 convidados, a lista é bem importante para pensar no local da festa e demais itens.
05 – Escolha a data da festa, a estação do ano que faça mais sentido… qual vocês acham a época que mais combina e seja possível para vocês casarem e fazerem a lua de mel? Pensando no cenário atual, abra as possibilidades de casar em um dia de semana, ou até mesmo em uma sexta-feira ou domingo, já que o sábado é o dia da semana mais disputado e com tantas remarcações pode ser mais fácil conciliar a agenda dos fornecedores que vocês já tanto fazem questão.
- Agora é o momento de Escolher o Espaço para realizar a festa. Selecione os locais, agende as visitas, façam todas as perguntas importantes e liste os itens necessário para gerar o orçamento completo do espaço, verifique se o local inclui ou indica os seguintes itens:
- Gerador?
- Staff (segurança e equipe de limpeza)?
- Taxa de cozinha ou taxa de retirada de lixo?
- É necessário instalação de cobertura extra? Quanto custa? Quem vocês indicam?
- Mobiliário?
- Se tem fornecedores obrigatórios?
- Como funciona o serviço de valet?
- Qual tempo de utilização do local?
- Após fazer uma planilha completa de todos estes itens, visitem cada local e comparem todos estes pontos, definam o espaço, leiam atentamente o contrato e fechem a data do casamento.
Nós do Buffet Arquitetando Paladar temos uma lista gigante de lugares incríveis para se casar seja no litoral, interior ou capital, contem com a nossa ajuda para indicarmos os nossos, não só parceiros, mas também amigos proprietários dos mais diversos e charmosos estilos de espaços para se casar.
- Selecione os Buffets para conhecerem.
Aqui é importante entender todos os itens, nós do Buffet Arquitetando Paladar, acreditamos que a nossa família alimentará a sua família, queremos sempre fazer um cardápio que tenha o perfil do casal e de seus convidados, não gostamos de enviar um cardápio “copie e cole”, sempre fazemos várias perguntas para criarmos o cardápio ideal:
- Qual estilo de gastronomia vocês acham que faz mais sentido?
- Qual a descendência das famílias?
- Se tem alguma comida que marcou a história de vocês?
- Existe alguma restrição alimentar?
- Quais as comidas prediletas?
- Estilo dos convidados?
- Qual tipo de serviço? A inglesa, franco-americano ou finger food?
- Quantas horas de festa o buffet disponibiliza?
- Inclui bebida alcóolica ou cobra taxa de rolha?
- Trabalha com o seguro quebra (isso mesmo, o material que quebra do buffet é cobrado dos anfitriões e sugerimos hoje pagar um seguro quebra);
- Qual valor para alimentação de staff ?(os fornecedores que vocês contratarem diretamente, pedirão para vocês servirem uma refeição para eles e neste caso, faz sentido fechar esta alimentação diretamente com o buffet que estará trabalhando no dia da festa);
- Para festa em outras regiões, quanto custa a taxa de deslocamento?
- Qual valor da hora extra?
- Qual valor refeição crianças?
- Qual valor para visita técnica? Quando o buffet não conhece o local da festa é importante entender se cobrará uma taxa de visita técnica.
- Se tem “garçom sombra”? (sim um “garçom anjo” que fica atrás do casal e faz eles comerem e beberem durante a festa)! 😊
- Qual o valor da degustação?
- E qual é a forma de pagamento?
- Escolha e feche uma assessora especializada em organizar festas de casamentos!
As assessoras ajudam muito na organização do casamento, principalmente se vocês tem pouco tempo disponível, elas podem orientar e ajudar a definirem o estilo de festa, os estilos de fornecedores que fazem sentido e também que conciliem ao orçamento pré-estabelecido, ela poderá ouvi-los e entender os sonhos, expectativas, prioridades… para ajuda-los a planejar todo o casamento com o estilo de vocês!
Ela fará um cronograma de tarefas, com os prazos e definições importantes durante todo o período, perto da data da festa a assessora faz “check list” completo de atividades para ela gerenciar tudo no dia com muito carinho e qualidade. Se precisarem de algumas indicações, conhecemos vários estilos de assessoras, uma delas com certeza combinará com a personalidade de vocês! Ter uma assessora que tenha muita sintonia e com o jeitinho de vocês é maravilhoso, poderá até se tornar uma grande amiga 😊
09 – Uma sugestão interessante para este passo a passo é criar um site de casamento (e hashtag de casamento!)
O site ajuda a manter todas as informações importantes sobre o casamento para que todos os convidados possam se planejar da melhor maneira.
Vocês podem incluir o RSVP (lista de confirmação de presença), lista de presentes, além das melhores rotas para se chegar ao local da festa!
Se o casamento for um destination wedding, vocês podem incluir sugestões de hospedagens, local da pré festa (o famoso “esquenta”), e até mesmo o local do pós festa (a festa da ressaca)! Sua assessora poderá te ajudar a definir os locais onde receber seus convidados e ajudar no planejamentos destas pré-festas!
- Converse com a sua assessora sobre sua
“Lista de Fornecedores do seus Sonhos”!
Faça um levantamento para saber se cada um destes fornecedores que você já ama e segue nas redes sociais, estão disponíveis para a sua data, marque as reuniões e fechem um contrato para garantirem os fornecedores prediletos.
Segue abaixo, uma breve lista para seu check list e assim não esquecer de nenhum item:
- Decoração (cerimônia e recepção);
- Bolo e Doces;
- Música para a cerimônia e para a recepção;
- Celebrante;
- Bebida alcóolica;
- Foto;
- Filmagem;
- Alianças;
- Trajes do noivo e da noiva;
- Dia da noiva;
- Noite de núpcias e
- Lua de Mel
- Planeje a lua de mel e os eventos pré casamentos:
Pense no roteiro da sua viagem, hotéis, pousadas, contrate uma empresa especializada para ajudar em todos os detalhes da viagem da sua lua de mel;
Faça a lista de todas as pré-festas de casamento que vai querer planejar:
Noivado, chá de cozinha, chá de lingerie, open house, festa do esquenta (uma dia antes da festa), festa da ressaca (um dia após a festa) e por ai vai… Peça ajuda para as suas melhores amigas e pense no local, convidados, brincadeiras e tudo que faça sentido para estas pré-festas 😊
- Confirme os detalhes do seu casamento com a sua assessora para que ela faça o check list final com todos os grandes fornecedores envolvidos no GRANDE DIA!
Aqui vale ressaltar que a assessora repassará com todos os fornecedores os tempos e movimentos da festa, todos os itens essenciais, as particularidades importantes para o casal e também para os fornecedores, posição do layout, horário de entrada da banda, cronograma da festa e da cerimônia, local onde você estará fazendo o seu dia da noiva, alimentação para este dia, locomoção até o local da cerimônia e etc…
- Case-se!
Vocês conversaram com todos os fornecedores envolvidos para este Grande Dia, deixaram claro para todos, as suas expectativas e sonhos, todos com certeza trabalharão muito para deixar tudo como vocês sempre sonharam!!! Tudo foi planejado e repassado com muito amor e carinho por vocês e todos os envolvidos!
Agora é hora de curtirem cada minuto deste grande dia!