Tendência de casamento orgânico, a cada novo dia, vejo a preocupação de cuidarmos melhor do nosso meio ambiente, segundo a Agência Brasil, uma Pesquisa encomendada pelo Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis) mostra que 19% dos brasileiros consomem algum produto orgânico; 35% consumiram produtos orgânicos nos últimos seis meses… Isto significa que, podemos sim, ter hoje uma festa de casamento com um buffet voltado a produção de alimentos com origem de produtos orgânicos!
Nós do Buffet Arquitetando Paladar já estamos pesquisando, comprando de hortas orgânicas e trabalhando cada vez mais neste enriquecedor cenário!
Segundo as pesquisas da Agência Brasil a tendência é aumentar o consumo de orgânicos, e em minhas pesquisas de casamento tenho notado a crescente de casais de noivos preocupados com as questões ambientais e de ter um CASAMENTO SUSTENTÁVEL E MINIMALISTA!
Já vi e vivi casamentos com decorações 100% baseadas em secos e folhagens, justamente para evitar o corte de flores. Na gastronomia não tem sido diferente, os casais tem valorizado muito a nossa preocupação de utilizarmos os produtos, verduras e legumes orgânicos na produção do cardápio para a festa de casamento!
Os noivos já querem viver uma vida, mesmo que na “Grande Selva de Pedras”, que é morar na Capital Paulistana, com qualidade de vida e sabem que proteger o meio ambiente é fator decisivo, por isso os casamentos mais minimalistas tem sido um grande “despertar” para uma festa intimista e cheia de detalhes que vão surpreender seus convidados!
Hoje os casamentos são baseados na construção de famílias, novas famílias gerando outras famílias, somos nós verdadeiros responsáveis pelas futuras gerações. Em estudos do professor da Faculdade de Administração e Ciências Contábeis (Facc) da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Danilo de Oliveira Sampaio, já existem dados que comprovam melhor qualidade de saúde na utilização de orgânicos, isso porque, países como Holanda, Alemanha e Dinamarca, utilizam mais de 50% da alimentação em dietas orgânicas…Outro benefício dos alimentos orgânicos, segundo o estudo, é a priorização do trabalho humano em condições satisfatórias.
Ainda sobre dicas de estilos naturais, orgânicos e minimalistas para os casamentos, veja a beleza das cores simples, a beleza da Mãe Natureza, dos tons de madeira, vegetação, verde, azul… Hoje a tendência ao NATURAL leva cada vez mais os casais a procurarem os Destination Wedding para a celebração, Praia, Campo e Fazenda são os destinos que mais estamos nos divertindo em passar nossos finais de semana!!! Amamos cada comemoração e cada novo pôr do sol que passamos, seja no campo ou na praia! Comemorar com estilo, elegância e acima de tudo com a consciência voltada para o ecológico, orgânico e sustentável é mais que um prazer, é uma nova forma de ver e viver no mundo de hoje!!! Abrace a causa e sejam mais um casal consciente e protetor do meio ambiente.
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